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当協会は、世界で人気が高まる日本酒など、日本の國酒の文化振興を目的に2019年7月に設立されました。

特に、グラスでお酒を提供する "バイザグラス（By the glass）" の品質向上および世界への文化発信を行なってまいります。

國酒文化振興協会

JAPAN KOKUSHU Culture Association (JKCF)

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